第7章
“嗯,半价。”
王栋轻轻敲击吧台,眼眸深邃,神色沉稳笃定。
“虽然说酒香不怕巷子深,可我们要想快速打开市场,等市场慢慢发酵根本来不及。”
“最关键的是,这东西根本没有技术壁垒。”
“其他奶茶店买过去一杯,尝过口感、拆解配方,很快就能模仿复刻。”
商场如战场,危机四伏,商机更是转瞬即逝,容不得半点拖沓。
许清禾冰雪聪明,眸光微微一亮,瞬间洞悉了他的全盘布局。
王栋根本不贪图眼前这几杯的利润,而是要借着半价福利,疯狂收拢客流、抢占口碑,在整条街、整片商圈打出鲜果杨枝甘露首家的名号。
先入为主,占领顾客心智。
等到同行跟风模仿时,他的店早已站稳脚跟、积累大批回头客。
“栋哥,你说的对!”
许清禾眼底闪过一抹由衷的认可,语气清亮透彻,“我们必须要在其他奶茶店反应过来前,率先打响名气、锁住客源、抢占市场先机!”
小惠呆呆的听着,有些跟不上他们俩的思路。
这么好喝,还半价,她总觉得有些亏....
接下来,王栋和许清禾又讨论原料采购、人员招聘补位和制作技术培训。
“原料方面,基本辅料还是从红姐那边采购。”
“鲜果,我会从农贸市场批发,让他们直接送货上门。”
“这样,成本会比水果店采购降低更多。”
“人员方面...”
奶茶店实际就许清禾、小惠两个员工,人手根本不够。
尤其是一旦爆单,他们就算三头六臂也忙不过来。
王栋预计要再招4个全职。
许清禾举手:“我可以叫来两个店员,她们跟我干了两年,可以信任。”
王栋点头:“好,你叫他们过来,工资上涨20%。”
剩下两个人,王栋打算对外招聘。
他手写了招聘单,贴在玻璃门上。
这时,陆续已经有零星客户进店。
是两个女大学生。
她们一下就闻到果香,视线最后定格在王栋他们手中的奶茶杯上。
“那是什么?”
“给我们来一杯!”
小惠笑吟吟的介绍:“这是我们店的新品,杨枝甘露和多肉葡萄...。”
“现在半价试营业,只要5元一杯。”
两个女大学生毫不犹豫下单,“一杯杨枝甘露,一杯多肉葡萄。”
许清禾起身去帮忙。
转眼间,两杯果香四溢的果茶递到客户手里。
“嗯~~~”
“太好喝了吧!”
“这比珍珠奶茶好喝太多了!”
“以前喝的简直是狗屎...”
“快给小林她们发信息,让她们也来尝尝。”
王栋看着两个被果茶俘获的女生,心里暗自欣喜。
同时,一个念头快速在心里萌芽。
【叮。】
【营业额+10,10被返现,当前收益:100】
【今晚24点整,可提现当日收益。】
听完系统提示,王栋当即拍板。
既然系统返现不计算成本,那他何不玩个大的!
王栋返回备餐区,自己捣鼓了两杯,用塑料袋装着,然后快步向外走去。
“清禾,你和小惠看着店,我出去一趟!”
.... ....
十分钟后,王栋把电瓶车停在富海广告公司楼下。
他片刻没有耽误,直接往里面冲。
“张闯,我给你送大生意了!”
王栋轻车熟路推开业务部总监办公室的门。
张闯从台式电脑后面探出头,看见是王栋,他顿时露出一丝苦笑。
“老大,我不是才给你3000。你这么快就花完了?”
王栋在魔都没有亲戚,唯一的几个朋友是当年大学同学。
而张闯,是王栋的同学,也是室友。
他现在是富海广告公司的业务总监,不算提成,月薪3.8万,还有4个月的年终奖。
算是混得不错的同学。
“不是,我这次不是借钱。我是给你送生意来了。”
“你给我送生意?”张闯一脸狐疑。
这些年,他帮了王栋不少。
王栋创业,他借了20万。
这笔钱至今没还,之后又或多或少支持了他几万。
张闯从没有催过。
“给,你先尝尝看。”
王栋把还没完全融化的杨枝甘露递给张闯。
“这是什么呀?”
“你先尝尝看。”
张闯半信半疑地插上吸管,吸了一大口。
眉眼猛地一亮,眼睛微微睁大,细细品味嘴里的滋味。
原本漫不经心的神色尽数褪去,嘴角不自觉扬起,又连忙吸了第二口,满眼都是惊喜。
“好喝?你哪买的?”
“我自己奶茶店做的。”
张闯惊讶地看着王栋,瞪大双眼,一副你要翻身的神情。
作为广告公司的业务总监,他很清楚这杯果茶的价值。
“你想我怎么做?”
“我要你帮我策划两场活动...”
.... ....
就在王栋和张闯商量活动细节时,奶茶店那边,却麻烦不断。
街道、市监、消防轮番上门,不是查卫生就是查消防设施,整改通知书都下了三封。
当王栋回到店里的时候,身穿城管制服的两个工作人员刚从店里出来。
其中一人语气严肃:“你们占道宣传,噪音扰民,必须整改!”
另外一个工作人员直接把整改通知单贴在了玻璃门上。
王栋看的真切。
隔壁奶茶店的展架和海报直接放在人行横道,喇叭整天响都没事。
他们只是在门口放一张桌子,用来给路人免费品尝,就被下令整改。
这明晃晃的双标,就是故意刁难啊!
看样子,这是罗佳明在背后使绊子...
许清禾跟了出来,一脸温怒,她实在没忍住,低声质问。
“隔壁都快把人行道都站满了你们不管。”
“而我们的桌子,只是放在屋檐下,这有什么影响!”
带队一个中年城管趾高气扬:“你还要犟嘴是吧!”
许清禾说:“我只是就事论事,你们...”
王栋见状,快步走上前,露出一副憨厚的笑容:“领导,给你们添麻烦了。我们这就改。”
“你是谁?”
“我是这家店的老板,王栋。”王栋一边说,一边把烟递过去。
城管接过烟,语气放缓。
“你来的正好。”城管直接把罚单递给王栋,“罚款500,一周内去办事厅交钱,要不然...”
王栋没闹,依旧笑呵呵接下。
“好,我一会就去交钱。”
王栋转头又对许清禾说,“清禾,天气热,给两位领导送几杯奶茶。”
许清禾万般不愿,但在王栋强硬暗示下,还是转头进屋准备。
很快,四杯杨枝甘露送到城管手中。
他们俩假意推辞一下,最后还是拿到了手中。
一尝,俩人眼前顿时一亮:“嗯!味道真不错。”
其中一人更是差点说漏嘴,“难怪有人要整...”
“咳咳...”中年城管虚咳了两声,瞪了年轻城管一眼。
王栋心知肚明。
他笑的憨厚老实:“给你们添麻烦了。有错的地方我们绝对改。”
或许觉得王栋识趣,中年城管把他拉到一边,压低声音。
“王老板,我们也是听命办事。”
“想必你比我们都清楚原因。”
“是,大热天的,谁愿意在外面奔波呀...”王栋点头,又递了一根华子。
这包华子,王栋是在张闯那顺的。
城管好心提醒,“说实话,不光我们,街道和市监....”
“你想想办法,找找关系。”
“要不然,那家店都经不起这三天两头的查...”
..... .....
