第一层是食品区、调料区、坚果区，副食品区、熟食区。
每个区都有详细的物资清单，调料区有：菜籽油、猪油以及其他食用油各五万斤，食盐、酱油、陈醋各八千斤，味精、鸡精五千斤，辣椒酱、豆瓣酱、料酒、耗油、烧烤汁、芝麻酱、水果酱各三千瓶。
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